肝脏不好者，肝脏解毒能力较差，肝脏分泌的胆汁也会淤积，因此会有厌油的症状。肝脏不好者最好不要进食过于油腻的食物；因肝脏解毒能力差，也不宜进食内脏等食物。肝脏不好应该多吃什么食物？肝脏不好者：1、最好进食新鲜的蔬菜水果，比如红萝卜、白萝卜、白菜、绿叶蔬菜。2、多进食水果，如苹果、香蕉、梨等。3、肝脏不好者可以进食含蛋白质丰富的食物，如鱼、肉等。以上健康科普知识仅供参考。