搜索你感兴趣的问题
蛋黄酥烤多久
天天向上 2024-11-20 14:04:41
推荐回答
天天向上 2024-11-22 10:28:38

蛋黄酥一般用170度40分钟,或者是180度30分钟。蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级,蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。

主要原料:小麦、黄油、蛋黄,配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋、糯米皮等,做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油,现在多用的黄油,就除去了熬猪油的麻烦,并且增强了口感,使得蛋黄酥有一股浓香的奶香味。

大家都关注
有问题 @爱问
Powered by iask.com