舌头发炎多由于维生素和微量元素缺乏所引起的，因此可以服用维生素C片、维生素B片、维生素E胶囊、葡萄糖酸锌口服液和补铁的制剂。如果口内由于白色念珠菌感染引起舌头发炎，可以用弱碱性的溶液漱口，比如用碳酸氢钠溶液漱口来抑制真菌的生长，同时也可以将制霉菌素片研磨成粉末，涂抹在舌背的患处。舌头发炎的人要特别注重口腔卫生，要认真的刷牙、漱口，在刷牙的同时可以用刷毛轻轻擦拭舌头表面，祛除舌头上的食物残渣和细菌。如果口内出现了细菌感染，导致舌头红肿、破溃，可以用具有消炎功能的漱口水含漱，比如用浓替硝唑含漱液含漱。对于口内的牙齿疾患，比如龋齿、牙周炎等要及时治疗，以减少口内致病细菌的数量。