患有急性肾衰竭的患者，主要是选择吃瘦肉。瘦肉中不含油脂成分，并不是会加重病症。此外，还有适当的蛋白质，能够促进免疫力和抵抗力的增强。但是注意瘦肉的摄入量适宜，不能够吃的过多。对于肾部疾病的患者而言，只能吃优质低蛋白和高维生素的食物。吃了过多的蛋白质饮食和油脂的饮食，很有可能会加重蛋白尿。在患有肾部疾病的期间，还容易引起高血压，同时要注重多摄入高维生素的食物。