苏打水并不能直接解酒，但它可以帮助缓解酒后不适症状。苏打水是一种碱性饮料，可以帮助中和胃酸，缓解胃部不适。此外，苏打水也可以帮助补充身体失去的水分和电解质，缓解脱水症状。但是，苏打水不能代替水和其他液体的摄入，如果酒量过大，一定要及时就医。