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二米饭是哪个民族的美食
跟过去说拜拜 2024-08-26 11:29:50
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跟过去说拜拜 2024-08-28 10:50:30

达斡尔族。二米饭是荞麦米和小米或稷子米混煮而成。达斡尔族主要聚居在内蒙古自治区和黑龙江省,少数居住在新疆塔城县。主食中以稷子米和荞麦面为主。平时,喜用肉炖蔬菜。常吃鱼,主要烹调方法是清炖和清蒸。典型食品有燕麦炒米、面等。

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