速冻水饺的煮法如下：

1．准备一口大锅，加入足够的水，放入适量的盐，开大火烧开水。

2．将速冻水饺从包装袋中取出，放入烧开的水中，用筷子轻轻搅动，避免饺子粘在一起。

3．等水再次烧开后，加入一杯冷水，再次等水再次烧开。

4．将煮好的水饺捞出，放在碗中，可以加入适量的醋、酱油、辣椒油、葱姜等调料，即可食用。

注意事项：

1．煮水饺时要用大火，保持水沸腾状态，这样饺子才能煮熟。

2．加入冷水的目的是为了让水饺的温度降低，避免煮破。

3．煮好的水饺要尽快捞出，否则会过度煮烂，影响口感。

4．煮水饺时不要一次煮太多，以免饺子粘在一起。建议一次煮10-15个左右。