低盐低脂清淡饮食脑血栓患者的饮食上，总体来说我们倡导的就是低盐、低脂清淡饮食。首先，就是需要多吃新鲜的蔬菜，尤其是应季的绿色蔬菜，比如大白菜，冬瓜，黄瓜。另外，患者若是血糖正常、脾胃功能没有明显异常也可以多吃一些新鲜的水果。脑血栓患者在喝水不呛的情况下，应该注意适当的多饮水，应该做到戒烟限酒，主食方面应该增加一些粗粮作为主食。患者不能吃那些高胆固醇的，以及油炸之类的食品。尽量少摄入那些含热量比较高的食物。脑血栓患者可以适当的吃一些干果，比如每天三四个即可。另外，患者也应该适当增加优质蛋白的摄入，特别是那些带鳞片的深海鱼类。脑血栓患者在发病之后建议应该严格遵医嘱口服药物，养成一个健康的生活方式，定期复诊。