多吃蔬菜、水果，不要吃发霉的食物，以及少吃腌制的食物，一般可以预防鼻咽癌。但是鼻咽癌的发生可能与EB病毒感染、家族遗传、个人的生活饮食习惯有关系。鼻咽癌的患者可能会有鼻涕带血、头疼、耳鸣、听力下降，或者是下颌角淋巴结肿大。建议患者可以去耳鼻喉科门诊做鼻内镜检查以及鼻咽部CT检查，鼻内镜下可以观察到鼻咽部有异常新生物突起，然后可以取病理确诊。以上健康科普知识仅供参考。