急性肠胃炎的患者，不能吃一些生冷的瓜果以及各种寒凉食品和冷饮。也不要吃坚硬和粗糙的食物，不要吃辛辣刺激性食品，以及各种过甜、过酸或者过烫，过咸的食物。比如辣椒、生葱、生蒜、咖啡、酒、浓茶等，也不要吃油腻油炸食品和各种海产品，以免加重病情。也要避免吃豆类食品和牛奶等产气比较多的食物，另外患者也要注意休息，注意保暖，积极的进行治疗，可以应用止吐药物对症处理，必要时静脉输液治疗。