操作方法

将百合放入碗中，加适量的冷水进行浸泡1个小时以上。

将西芹斜刀切片。

将浸泡好的百合从水中捞出，沥干水分。

锅内倒入少量的油，将西芹倒入锅中煸炒出香味。

将沥干水分的百合放入锅中一起翻炒。

翻炒出香味后，加入适当的白糖、盐进行翻炒。

翻炒均匀后即可盛盘。