脑梗塞患者平时可吃以下食物对脑梗塞的恢复也有帮助。1、蕨菜，含胡萝卜素、维c、蛋白质、纤维素等多种微量元素及十六种以上氨基酸，具有恢复脑细胞功能，安神降压。2大葱，大葱是我们日常生活中比较常见的，大葱能够降血压，避免动脉硬化，关于脑梗塞是非常好的，黑木耳有助降低血黏度，让血液畅通，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊疗效。3、芦笋，降血压和降血脂的效果，对于血管壁弹性有一定的增强作用，防止血管硬化抑制心动过速，对心血管病有较强的防治效果。4、番茄，含番茄素可以维护低密度脂蛋白免受氧化损害，可消减心血管疾病，降低心肌梗塞和高血脂的发生，避免动脉硬化。