鼻窦炎术后可以吃清淡、易消化的食物。在刚做完鼻窦炎手术之后，会有一定的创伤，此时饮食尽量是以清淡的食物为主。而且尽量是以软食为主，例如粥类、面条、馒头等。不要吃坚硬的食物，因为咀嚼比较费力，可能会影响到术后的恢复，甚至会导致术后出血。也可以多吃新鲜的蔬菜、水果，能够提供营养，补充维生素，促进手术后恢复。另外，鼻窦炎术后可以吃一些富含蛋白质的食物，例如瘦肉、牛奶、鸡蛋等。可以增强体质，预防感冒，避免影响术后的恢复。