一般来说，肠癌患者的饮食要进行严格的管理，要根据患者的病情来决定患者的饮食，一般来说，肠癌的患者在手术之前，需要吃一些流质饮食，像米汤、鱼汤、菜汤、果汁、蛋白质粉，都可以进行食用，这样的话，可以有效的满足患者的营养需求。另外，也可以起到清洁肠道的作用；随着患者手术的顺利进行，如果肠癌手术以后患者恢复得比较顺利，那么患者的胃肠道功能也会逐渐的恢复，患者的饮食也该逐渐的恢复了，一般先从流质饮食开始，逐渐过渡到半流质饮食，而且，在半流质饮食的时候，一定要让患者多吃一些米粥、烂面条等，并且，肠癌手术以后的患者，要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，这样的话，才能够对患者的病情恢复有所帮助。