肠胃炎主要是以肠道的症状为主，表现为肠黏膜充血、水肿以及脐周阵发性疼痛、腹胀、腹泻等下消化道症状。胃肠炎主要是以胃的症状为主，表现为胃黏膜充血、水肿以及左上腹部阵发性疼痛、反酸、恶心、呕吐等上消化道症状。胃肠炎分慢性肠胃炎和急性肠胃炎，急性肠胃炎主要是饮食不当，暴饮暴食或吃了一些冷的、变质的一些不干净食物或一些病原体侵袭造成。少部分进食过快或吃了些过凉、过热、刺激性过强的食物所致。还有误入强性酸碱食物，大量饮酒等都会引发。