成品蝎的话一斤大约300只左右，蝎子的品种不同、产地不同，一斤成品蝎的数量也就不同。

蝎子是动物界节肢动物门蛛形纲蝎目种类的统称，蜘蛛亦同属蛛形纲。它们典型的特征包括瘦长的身体、螯、弯曲分段且带有毒刺的尾巴（后腹部）。