今天为大家带来青橄榄瘦肉汤，步骤如下。

操作方法

准备材料.

把瘦肉洗净切好.

橄榄用刀从中间切开比较能入味.

切好的瘦肉用开水烫下捞起.

把瘦肉放到炖的容器里面.

加适量的开水下去.

再把橄榄放下去.

最后放一片姜下去.

放到锅里面进去隔水炖半个小时.

炖好后起来加点盐即可。