胃肠炎患者饮食方面需要吃软的容易消化的食物，清淡饮食，少量多餐。可以适当喝小米粥、玉米粥、面条、鸡蛋羹、蔬菜汤等。不能吃任何油炸性的食品，以及酸辣刺激性的食物，不能暴饮暴食，否则对胃肠粘膜会造成损伤，也容易导致胃肠炎病情加重。做好饮食调理，同时还需要合理应用益生菌，如双歧杆菌，配合保护胃肠黏膜的药物等进行治疗。如果腹泻严重，还需要口服补液盐，或者是进行静脉补液调理，能够促进病情快速康复。