粉碎性骨折术后，在不同的恢复时期，饮食有一定的区别。第一，骨折术后1~2周。可以吃蔬菜、水果、豆制品、蛋类等，这些食物比较清淡，而且容易吸收消化。第二，骨折术后2～4周，这个时期骨折的愈合需要大量营养，可以吃蛋类、鱼肉、排骨、鸡肉等富含蛋白质的食物，还可以补充维生素A、D、钙，也要多吃一些蔬菜水果。第三，骨折5周以后，这时候饮食可以基本恢复正常，可以吃高营养食物以及富含钙、磷、铁等矿物质的食物，有助于后期骨折的愈合恢复。