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白扁豆的功效与作用有哪些
哥只取一瓢 2024-04-19 22:14:04
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哥只取一瓢 2024-04-22 12:24:03

能够起到降低血糖的作用。白扁豆属于中药的一种,我们把它归类为祛湿药,同时它含有丰富的矿物质和维生素,有着补脾胃、和中化湿、清热解毒的功效。同时,因为它含有淀粉酶抑制剂,所以能够起到降低血糖的作用。除此之外,白扁豆含有多种微量元素,可以增强抵抗力,对于白细胞减少症也有很好的作用,主要适用于脾胃虚弱、暑湿泄泻、白带过多的人。但是,如果是寒性病者不宜食用,因为白扁豆性甘微寒,会加重症状,不利于身体的恢复。因为白扁豆含有丰富的营养物质,所以孕妇可以少量食用,但是婴幼儿的消化功能不够健全,所以慎用。

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