当肾脏疾病发展到尿毒症阶段的时候，则需要开始透析治疗。对于这部分患者来说，在饮食方面需要遵循低盐、低脂、优质蛋白这个原则，同时还要注意控制好盐和水分的摄入，避免造成身体负担的加重。主食方面可以吃米饭、面条、馒头，绿叶蔬菜是可以吃的，水果方面除了杨桃以外，其他的都可以吃。蛋白质方面的摄入，以肉、蛋、奶这些优质蛋白为主，同时也要注意像一些高钾高磷的食物尽量少吃，期间需要定期的随诊复查，监测肾功能，血常规、电解质等相关指标。