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与水反应不剧烈。水轻浮于水面,与空气中氧接触形成氧化钾,单质钾同时与水反应生成氢氧化钾、氧化钾。溶于水生成氢氧化钾。钾是一种银白色的软质金属,蜡状,可用小刀切割,熔沸点低,密度比水小,化学性质极度活泼(比钠还活泼)。属于碱金属。钾在自然界没有单质形态存在,钾元素以盐的形式广泛的分布于陆地和海洋中,也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。