绿豆可以单独打豆浆。绿豆是一种常见的豆类食品，富含蛋白质、淀粉、纤维素、维生素和矿物质等营养成分。绿豆豆浆也是一种营养丰富、口感清爽的饮品。

要单独打绿豆豆浆，首先需要将绿豆浸泡数小时或过夜，然后将浸泡好的绿豆放入豆浆机中，加入适量的水，按下开关开始打豆浆。在豆浆机中，绿豆会被细细地磨碎，豆浆也会被搅拌均匀，最后可以通过滤网过滤掉豆渣，留下纯净的豆浆。

需要注意的是，绿豆豆浆口感较为清淡，建议加入适量的糖或其他调味料来提升口感。此外，绿豆豆浆容易氧化变质，最好在制作后尽快饮用或冷藏保存。