乳腺癌患者在化疗期间，应当食用含有蛋白质较高的食物，比如鸡蛋、牛奶、鱼类。考虑到处于化疗阶段的乳腺癌患者，其自身的身体状态较差，有可能会由于化疗药物而引起出现恶心、呕吐以及食欲下降等不良情况，一般可以根据患者自身的胃口，选择可以促进患者食欲的食物类型食用，但是需要保持清淡的原则，可以搭配食用一些新鲜的含有维生素较多的水果，有助于患者疾病的恢复。同时在患者化疗的过程中，也需要应用一些具有保护胃部作用的药物，可以减轻患者出现的胃肠道反应。