扁桃体发炎属于比较常见的一种耳鼻喉科疾病，主要是因为急性细菌感染发炎导致的，可以选择口服抗生素抗感染治疗，比较常用的就是头孢类或者青霉素类的抗生素。有一部分患者还可以结合口服中成药物，也具有辅助性的治疗作用。如果说扁桃体粘膜充血红肿比较重的，还可以考虑雾化治疗，有助于减轻粘膜水肿，改善临床症状。大部分患者通过及时的药物治疗以后，病情就会逐步的好转，在饮食方面建议清淡一些，少吃辛辣刺激性的食物，少吃腌腊制品。通过这些饮食调理和药物治疗以后，病情就可以得到控制和缓解。