十二指肠手术做完之后，患者肠胃功能尚未恢复，需要禁食一段时间。当患者可以排气排便后，证明患者肠胃有所恢复，可吃容易消化的流食，如各种汤类。同时每顿不要食入过多，避免对肠胃造成负担。患者先从全流食到半流食，逐渐过渡，恢复到正常饮食。肠胃功能恢复正常后，可以吃富含蛋白质的食物，例如牛奶、瘦肉、鱼、豆腐等。还建议患者进食富含有维生素的水果、蔬菜，例如白菜、生菜、橘子、橙子、猕猴桃等，有利于术后切口恢复。不要摄入豆类，以免引起腹胀等不适。不吃辛辣、刺激性食物，避免伤口出现感染，影响伤口愈合。