中医讲黑色入肾，颜色越深的营养价值越高，越容易入肾、补肾。我们常见的水果中的板栗，性味甘温，入脾、肾二经，可以养胃健脾、补肾壮腰、活血。板栗具有补肾的作用，含有很多不饱和脂肪酸，可以有抵御骨质疏松作用。除板栗之外，我们常用的黑豆可以入肾、补肾，因为黑豆皮黑肉清，可以补肝肾，尤其是蒸熟加入少许食盐之后，具有补肾、乌须白发的作用。除黑豆之外，黑芝麻是乌发补肾，让白头发变黑，具有补肾、润肠、通便的作用。荔枝是温性的，甘温，归脾、肾两经，具有温补肾阳、补益精血、益气的作用。除此之外，龙眼肉也是补血、补肾的，荔枝和龙眼肉是偏温的，注意吃完以后不要太上火。