人之所以会得胆囊炎，主要与结石损伤胆囊粘膜、细菌感染、胆囊管梗阻等有关，还与创伤、烧伤、手术等原因有关。胆囊炎是一种比较常见的胆道系统感染性疾病。胆囊结石在胆囊腔内直接损伤压迫胆囊粘膜是导致胆囊炎的常见原因；此外，胆囊结石还会堵塞胆囊管或者嵌顿于胆囊管颈部，使得胆汁排出受阻，高浓度的胆汁酸盐会加重胆囊粘膜的炎症、水肿甚至坏死；另外，在胆汁排出不畅的情况下，致病细菌逆流入胆囊腔内或者经过血液、淋巴途径等进入胆囊之内会导致感染。有少数胆囊炎的病因不确切，有可能与严重的创伤、烧伤、腹部非胆道手术、长期肠外营养等原因有关。