肺炎患者的饮食应以清淡饮食为主，吃新鲜的蔬菜和水果，补充机体所必需的维生素和纤维素，增加机体抵抗力；同时m适当补充高蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋等，也可以增加机体抵抗力，从而有助于肺炎的恢复。肺炎患者的饮食应避免辛辣、刺激、油腻的食物，以免因为对咽喉和气管的刺激而加重咳嗽、咳痰等症状。还要注意严格戒烟，包括直接吸烟和被动吸烟，避免接触刺激性的气体和空气，同时注意保证充足的休息和睡眠。