肝硬化患者需要注意饮食方面的调理，对于肝功能正常的病人可以考虑优质蛋白质，高维生素，低脂饮食，多吃一些富含蛋白质类的食物，比如鸡蛋，瘦肉，鱼肉，牛奶，蛋白粉等等，还可以适当的吃一些新鲜蔬菜和比较软的水果，比如芒果，猕猴桃，香蕉，橙子等等。如果存在肝功能异常的病人，就需要注意饮食方面的控制，尽量不要吃高蛋白质类的食物，不然有可能会导致肝昏迷，最好是吃一些清淡的食物，比如面条，稀饭，馒头，新鲜蔬菜等等。