咽喉癌患者日常生活中可以适当食用一些富含高蛋白和高维生素的食物，如鱼、鸡、蔬菜、水果等食品。尽量不要吃过硬或者难以消化的食物，并多吃一些软食物，以防止发生吞咽困难的情况。咽喉癌是耳鼻喉头颈外科一种高发的疾病，也是一种恶性程度较高的恶性肿瘤。确诊为咽喉癌以后，应该根据病情及时的进行手术切除治疗。患者在手术前，宜以温冷、半流质饮食为主，控制患者的血压、血糖，可以多吃大米粥、小米粥等易消化的食物。术后通常不能用口吃饭，是通过胃管进食，以半流质、流质饮食为主。在饮食中，可以混入鸡蛋以及肉屑，以增强患者的蛋白质摄入，增强抵抗力，提高免疫力等。