在临床上能够解酒毒的中药有很多，而具体能够解酒的中药大致有以下几方面。一，葛根，葛根是临床上比较常用的解酒药，主要功效是治疗酒醉不醒，可以应用葛根煎汤取汁饮用，起到一个较好解酒效果。二，菊花，也是临床上比较常用的解酒药，因为酒醉之后可能会导致相关症状，包括胸膈饱胀、呃逆、呕吐以及伤胃，或是其他一些相关症状，这时应用菊花煎汤取汁口服能够起到较好效果。三，高良姜，也是能够治疗酒醉不醒的，比如因为饮酒过度而导致的恶心、呕吐、身寒等情况。四，其他一些中药也是能够解酒的，比如临床上常用的竹茹、桑椹、藕片、麦冬、桔皮、五味子，还有其它一些相关的药物都是能够起到较好效果的。