急性肠胃炎喝大米粥或小米粥比较好。急性肠胃炎是因为饮食不卫生或吃了有毒的食物后损伤肠胃黏膜，导致肠胃功能紊乱，主要表现为恶心、呕吐、腹泻等症状。大米粥和小米粥具有收敛、止泻的作用，急性肠胃炎适当喝大米粥和小米粥，既可以起到止泻、补液的效果，也可以促进胃肠道黏膜的修复，有助于病情控制。另外，急性肠胃炎要注意清淡饮食，尽量避免吃刺激性食物和含有油脂类的食物，避免吃牛奶、鸡蛋、海鲜等容易引起过敏反应的食物。如果腹泻和呕吐、腹痛症状严重，建议暂禁食，尽早就医，进行补液、抗感染治疗。