有急性的肠胃炎，可以吃一些清淡的蔬菜，比如小白菜，小油菜，西红柿，西葫芦，这些食物比较容易消化和吸收，但是应该注意，在制作的过程中，不要放入太多的油和肉，否则都会导致急性肠胃炎的症状加重。在急性肠胃炎期间，应该尽量少吃生冷的瓜果或者不吃，否则会刺激胃肠道，导致肚子疼痛，腹胀，腹泻。可以适量的吃一些温性，比如蒸熟了的苹果，木瓜，山楂，这些食物比较容易消化和吸收，而且还有利于促进胃酸的分泌，帮助消化，提高食欲，平时可以适量的吃一些烂面条或者小米粥之类的食物。