湿疹大部分是由刺激物引起，少部分与过敏源有关，重要的刺激包括，1、水；2、清洁剂；3、溶剂；4、对身体不适宜的化学物质；5、摩擦。常见的过敏原包括：1、镍铬和水银；2、香水、橡胶和某些植物；3、某些药物也可能会引起过敏反应。此外饮食会引起湿疹皮炎，某些儿童当然并不是全部儿童可能在去除食物中的乳制品后症状会有所改善，先将这些物质从饮食中剔除，以观察患者的反应，然后作为一种刺激物再次导入。湿疹患者皮肤会发炎，皮肤干燥并伴有痒的感觉，也可见小的水泡，本病的病因仍然不明，但是普遍认为其和过敏因素有关。症状，皮肤干燥有鳞片，并且开裂，皮肤发红、发炎、痒和易激露，皮肤比较敏感，比如一碰就痒，皮肤起水泡，内含有液体，水泡会裂开，液体外溢。