吃维生素C对于皮肤美白是有一定的帮助。维生素C也叫抗坏血酸，具有很多重要的生理功能。对于皮肤而言，它可以抗氧化，抑制黑色素的生成，所以具有一定的美白作用。但是皮肤黑色素细胞的功能，是受很多因素影响的，单纯靠维生素C，效果还是有限。通常需要综合的防护，比如避免阳光紫外线的照射，治疗一些基础疾病，保持良好的营养状态，这些对于皮肤的色素正常代谢，皮肤保持白皙都是很重要的。维生素C则可以起到辅助的作用。