西洋参是一味中药，在临床上应用比较广泛，西洋参适合吃的人群有很多，大致有以下几个方面：第一，西洋参适合初中以上的学生口服，学生尤其是以脑力劳动为主，需要大量的补充蛋白的同时，也应该补益气血，所以说西洋参还能够增强人体的中枢神经能力以及镇静安神，或者是消除疲劳，增强记忆力，能够缓解学生在考试前紧张的状态，所以初中以上的学生可以服用西洋参，但是必须在医生的指导下进行。第二，亚健康人群，亚健康人群适合服用西洋参，比如经常熬夜，紧张焦虑，睡眠不足，以及免疫力低下，容易感冒的人群可以服用西洋参。第三，对于肿瘤化疗的患者也可以服用西洋参，西洋参主要能够提高免疫力，并且减少化疗所产生的不良反应，增强抵抗力，尤其对于白血病和骨髓系统疾病有较好的效果，第四，冠心病的患者也可以服用西洋参，西洋参有益气养阴，生津止渴的作用，所以能够提高心肌的收缩能力，从而缓解冠心病。