肝炎的患者在饮食上是需要适当的注意的，饮食要清淡，多喝水，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。其具体的饮食，还是要结合肝脏的具体的病变情况来进行分析。如果是重症肝炎，在饮食上一定要注意不要吃过分油腻、辛辣、刺激性的食物，也不要吃霉变的食物，必要的时候可以进食一些流质饮食。当普通的肝炎的时候，就可以进行普通的饮食。其实最关键的还真的是需要结合具体的病情来进行分析的，普通肝炎的患者，除了烟酒不能喝，霉变、油腻、辛辣刺激性的食物少吃，其他的都可以。