雪莲果具有补血养血、补气养血、提高机体免疫力、解毒解毒、开胃消食、清热祛斑、增强记忆力、滋阴养阴、治疗便秘抗衰老等功效。雪莲果虽了，但是一次性不宜吃过多。如果食用过多可能会导致肠胃胀气，导致更多的屁，以及胃寒和腹泻。另外，雪莲果最好不要与高蛋白食品，比如牛奶、鸡蛋等同食，不利于蛋白质的消化吸收，导致腹泻。