南瓜饼是一道传统菜式，是主要以南瓜为原料做成的饼，在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。下面给小伙伴分享一下怎么做南瓜饼。

操作方法

把南瓜洗干净并且去皮后切成小块形的。

放入蒸锅或者电饭煲蒸熟并且用筷子戳一下，看熟了没有，要是熟了就可以捻成南瓜泥了。

然后放点面粉把它揉成团状，并且揉匀称后发醒15分钟。

用和鸡蛋差不多大的面团揉成团，然后做成饼状，平底锅放少油，小火煎熟，两边都炸成金黄就可以了。