自制南瓜芋圆，很Q弹，很百搭的哦~因为手边刚好有南瓜就加入进去了，没有的话可以不加，或是加别的配料进去。

操作方法

南瓜切丁，高压锅压熟；

趁热加入白糖，压成南瓜泥；

取适量薯粉至于碗中，加入一小勺热水，用热水烫一下粉，做出来的芋圆会更Q；

取适量南瓜泥加入烫好的薯粉中，揉成面团，不粘手的；

分成小剂，揉成长条，再切成一小颗小颗的；可以把做好的芋圆滚上一层薯粉，放在冰箱冷冻，随吃随取；

锅里烧开水，把适量的芋圆倒入；

水开之后，加一点冷水进去（点水），继续煮；

再次沸腾之后，转小火，盖上盖子，焖一分钟；

把煮好的芋圆倒入凉白开水里过一下水，使其更加Q弹；

捞出控干，完成啦~~煮熟的芋圆可以加入自己喜欢的水果饮料牛奶等等