对于甲状腺消肿，第一需要加强营养，可以吃含蛋白高的食物，比如牛羊肉等。第二则可以吃含碘高的食物，特别是甲减引起可以吃紫菜海带能够有效提供原材料，对于消肿具有较好的作用。第三，则可以吃矿物质含量多的食物等，此外除了饮食外，如果甲状腺肿大是由于肿瘤引起的，还需要手术干预。