孕期口味发生改变是很常见的，但并不代表口味发生改变，胎儿的性别就会发生改变。每个人口味不同，孕期的反应也有所不同。因此，喜欢吃甜食生男生女跟“酸儿辣女”的说法一样都是没有科学根据的。

胎儿的性别是根据与卵子结合的精子携带X，Y染色体的不同所决定的。母体中的卵子都是带X染色体的，而精子中是含有X或Y的染色体，如果进入卵子的精子是带X染色体的，就是女孩。

如果进入卵子的精子是带Y染色体的，就是男孩。所以生男还是生女其实是由基因决定的。而人体多半没办法分出酸碱性，只有某些器官是酸性或碱性的，从一定意义上说，生男生女跟受精卵的受孕环境有关系，也就说跟输卵管周围的环境有关系。