一、蔬菜类：小白菜、油菜、油菜苔、紫菜、芹菜、苦瓜、花菜、毛豆、豌豆苗、藕等等蔬菜当中含有的维生素C的含量都是比较高的。二、水果类：包括橘子、橙子、柚子、尖枣、柠檬、草莓、柿子、猕猴桃等等，有的野果维生素C的含量要高于普通水果许多倍，如刺梨等等。补充维生素C要尽量从食物中获取，人工维生素C则是纯药物制剂，其效果远不如天然维生素C。而且服用人工制剂往往用量较大，若长期服用可在体内形成草酸，这是形成结石的潜在威胁，而水果蔬菜中的维生素C，不易导致尿液中草酸含量过高。