合理的饮食可以避免胃癌并发症的发生。注意事项的第一个要适当补充铁剂，胃癌术后的饮食调理，可以适当补充一些铁剂，因为胃切除后胃酸减少或者缺乏可以影响铁的吸收，导致缺铁性贫血，可以服用硫酸亚铁，或者是食用动物肝脏、菠菜的。第二个注意事项，就是细嚼慢咽。这样容易消化，以口代替胃的部分消化功能，可以减轻胃的负担。第三个控制饮食量和速度，要控制每餐食物总量和进食的速度，进食之后可以躺下休息十五到三十分钟。第四个，饮食要清淡，术后的饮食调理要清淡、高维生素、高蛋白质营养，容易消化，多吃新鲜水果、蔬菜。第五要限制性刺激性食物，禁烟酒。第六个饮食调理需要摄取营养，要达到足够的热量。