胃癌患者在化疗期间的饮食，是比较重要的。比如在化疗前，可以吃一些高能量，高蛋白，富含维生素的食物。但是在化疗的当天，如果患者的反应比较重，在这种情况下应当以补水为主。通常可以喝水，喝汤，喝粥来减轻肠道的反应。另外，在化疗的间歇期，在这种情况下，可以给予高能量，高热量，高维生素的食物。饮食上面应当以半流食为主，炖的比较烂的食物为主。吃一些新鲜的蔬菜增加营养。可以榨一些新鲜的果汁补充能量。因此，胃癌患者在化疗期间的食物，需要是比较精心的选择丰富营养，容易消化的食物。在化疗期间给予补充能量和相关的营养，对于胃癌患者的恢复是十分重要的。因此，胃癌患者在化疗期间的饮食应当精心，多营养多丰富，只有这样才能够有效的恢复。