胃癌晚期提倡软烂、好消化的食物，油脂高的食物保护病人的胃黏膜。因为晚期胃癌且胃的动力差、消化力差，由于肿瘤持续发展，出现明显的消耗和恶病质状态。病人表现为贫血、低白蛋白血症，如果补充蛋白可能会好一些，而且同时要补血，可以用鸡血、鸭血血块、血豆腐食物，同时要高油脂的食物防止胃溃疡加重，胃酸腐蚀、侵犯溃疡面。如果病人病灶已经侵犯到腹腔，导致腹腔种植、肝转移、腹膜后淋巴结转移、腹膜转移，可能会出现肝功异常、蛋白合成受限，表现为腹水。一旦出现大量腹水，病人就不能吃饭，进食量会减少，吃饭就一定要精细食物，少而精，高热量转化才行。如果病人出现继发感染、发烧，后期病人不能正常进食，主动进食差，就要用点增加食欲的药，一定少量、多餐，高蛋白优质蛋白，先保证热量，要口服些肠内营养粉。不能正常进食的人，争取做胃肠造瘘或鼻饲营养，能保证肠内营养是更好的，就有体力来进行药物治疗，可以考虑阿帕替尼、卡培他滨、替吉奥，或免疫治疗、靶向治疗。