脑梗病人，可以多吃蛋白质含量比较丰富的营养品。对于脑梗的患者来说，由于出现脑部血液循环障碍，局部血管堵塞，所以会产生脑细胞缺血性坏死，后期在恢复期间，在饮食方面可以多吃蛋白质含量比较丰富的食物，比如牛奶、鸡蛋等，但要注意避免过量，以免增加肾脏的负担。在其他的饮食方面，要注意尽可能以清淡为主，少吃油腻和高胆固醇的食物，防止血液粘稠度增高，否则容易加大病情复发的概率，也可以多吃新鲜的蔬菜和水果，有助于补充维生素，同时要注意多补充水分。