胆囊炎如果处于非发作期，吃水果方面是没有禁忌的。但是如果处于发作状态，则需要严格的控制，比如苹果、橙子，猕猴桃等，应当尽量不吃。因为这些水果会增加肠蠕动，从而导致胆囊区疼痛加重。胆囊炎的患者可以适量食用甘蔗、火龙果、桃子等食物，有助于降低患者体内的胆固醇以及促进胆固醇的排泄，对于胆囊炎的患者是有好处的。