一岁宝宝贫血，要按时添加辅食，吃动物肝脏类食物。如果病情加重，要配合药物治疗。如果是轻微贫血，平时注意饮食调理，平时注意多吃一些瘦肉沫、动物的肝脏、大红枣或者是熬些红枣莲子粥，吃些补血的食物进行调理就可以。动物的肝脏是预防缺铁性贫血的首选食物，由于动物肝脏内富含各种营养素，人体也比较容易吸收。可以吃一些鸡肝，打成泥煮好之后放在粥里给宝宝吃，补血的效果非常好，同时可以食用适量蛋黄。如果是中重度贫血，要在医生指导下，进行药物治疗，并配合饮食调理。